Il Capanno del Castello è una casetta indipendente situata nei pressi del Castello della Manta a pochi chilometri da Saluzzo (Cuneo) allo sbocco della Val Varaita. Immerso nel verde, è il luogo ideale per chi cerca un posto tranquillo fuori dalla città ma allo stesso tempo comodo come punto di partenza per itinerari di tipo turistico, naturalistico o artistico.